Kochen im November-Was bereite ich aus Weißkaut und Kartoffeln

Jetzt gibt es Weißkohl und Kartoffel frisch vom Feld! Was mache ich daraus?

Zuerst zerlasse ich Butter in einer Pfanne und drücke ungebrühte Bratwurstfüllung hinein! 

In einem großen Topf kochen schon Weißkraut und klein geschnittene Kartoffeln. Mit Salz und vor allem Kümmel würzen! 

Die Bratwurstfülle ist schön angebraten.

Wenn das Kraut weich ist, kommt die Butterfülle dazu. Guten Appetit, schmeckt herrlich!